Regjeringen har drastisk økt den såkalte sukkeravgiften med hele 83 %. Kostnaden blir nå ca 37 kr per kg, og er med det en ganske betydelig sum. Et relevant spørsmål disse tider er da; er sukker farlig? Overblikk: * Lesetid: ca 10 min. * Kort oppsummering lenger ned i artikkelen – rull…
Det er godt dokumentert at koffein kan ha en prestasjonshemmende effekt på en rekke aktiviteter, som anaerob utholdenhetstrening, aerob utholdenhetstrening, styrketrening og spenst (1), og som en morsom kuriositet kan jeg nevne at koffein også er vist å kunne øke ytelsen i senga; en placebo-kontrollert, blind studie viste at menn…
Det finnes veldig mye god (og dårlig) informasjon om trening, kosthold og helse på nettet, og det er ingen problem å få tak i informasjon. Å vurdere kvaliteten på informasjonen kan dog være en utfordring for mange, og da kan formelle anbefalinger fra insitusjoner være en god informasjonskilde. Enten du…
Studier har vist at om mat serveres på en rød tallerken så spiser folk mindre, sammenlignet med en blå eller hvit tallerken, og dette skjer uten at de selv er klar over hva som blir undersøkt. Akkurat det samme er vist når det kommer til en leskende drikke; folk drikker…
Forbrukerrådet har gitt ut en rapport hvor de er sjokkert over bruken av proteinpulver hos ungdom, og dette har VG omtalt her: «Omfanget sjokkerer oss, og for de aller, aller fleste er dette bortkastede penger. For mange er det direkte usunt, sier Gunstein Instefjord, fagdirektør for handel hos Forbrukerrådet til…
Sjekk min siste artikkel på Fitnessbloggen: En matvare som er billig, næringsrik, sunn, metter lenge og smaker nydelig.